Кремді сырмен және тұздалған лососьпен багет
Классикалық ашық бутерброд: багет кремді сырмен, тұздалған лосось тіліктері, қияр және укроп.
- Уақыты
- 8 мин
- Порция
- 324 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.76
- Ақуыз
- 15 г
Құрамы
- 1 BaguetteҚаптамa 250 г ≈ $1.50 60 г
- 2 Cream cheeseҚаптамa 140 г ≈ $1.80 30 г
- 3 Lightly salted salmonҚаптамa 200 г ≈ $9.00 40 г
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 40 г
- 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қиярды және укропты жуып, багетті ұзыннан екі бөлікке кесіңіз.
Ішкі беттерге кремді сырды жағып, лосось тіліктері мен қияр тілімдерін орналастырыңыз; укроп себіңіз.
Багетті порцияларға бөліп тарелкаға қойыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Cut the baguette lengthwise first to avoid crushing the bread when spreading cream cheese. Use a sharp knife for clean slices.
- Немен алмастыруға болады
- Replace cucumber with 40g grated carrot for a sweeter contrast; swap dill for 2g chopped chives if unavailable.
- Жиі кездесетін қателер
- Over-salting the salmon makes the sandwich taste flat. Check the label for ‘lightly salted’ and rinse briefly if too salty.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster for 2 minutes to crisp the bread.
- Немен беру
- Pair with a glass of dry white wine or serve as a quick lunch with a side of pickled onions.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.