Baguette mit Frischkäse und leicht gesalzenem Lachs

1. 1 BaguettePackung 250 g ≈ $1.50 60 g
2. 2 FrischkäsePackung 140 g ≈ $1.80 30 g
3. 3 Leicht gesalzener LachsPackung 200 g ≈ $9.00 40 g
4. 4 Gurken≈ $3.67 pro kg 40 g
5. 5 DillPackung 50 g ≈ $1.80 2 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Gurke⁴ und Dill⁵ waschen; das Baguette¹ längs in zwei Hälften schneiden.

2. Frischkäse² auf die Innenseiten des Baguettes¹ streichen; Lachs- und Gurkenscheiben⁴ darauf legen; Dill⁵ darüber streuen.

3. Schneide das Baguette¹ in Portionen und richte es auf einem Teller an.