Baguette au fromage frais et saumon légèrement salé

Name: Baguette au fromage frais et saumon légèrement salé
Total time: 8 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Cuisine maison
Ingredients: Baguette — 60 g; Cream cheese — 30 g; Lightly salted salmon — 40 g; Cucumbers — 40 g; Dill — 2 g

Une tartine classique : baguette au fromage frais, tranches de saumon légèrement salé, concombre et aneth.

Temps de cuisson: 8 min
Portion: 324 kcal
Ingrédients: ≈ $2.76
Protéine: 15 g

Rapide Sans cuisson

Baguette au fromage frais et saumon légèrement salé

Ingrédients

1 Baguettepaquet 250 g ≈ $1.50 60 g
2 Cream cheesepaquet 140 g ≈ $1.80 30 g
3 Lightly salted salmonpaquet 200 g ≈ $9.00 40 g
4 Cucumbers≈ $3.67 par kg 40 g
5 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 2 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

Lave le concombre et l’aneth ; coupe la baguette¹ en deux dans la longueur.
Tartine le fromage frais sur les faces intérieures de la baguette¹ ; dispose les tranches de saumon et de concombre ; parsème d’aneth.
Coupe la baguette¹ en portions et sers sur une assiette.

Conseils

Pourquoi ainsi: Cut the baguette lengthwise first to avoid crushing the bread when spreading cream cheese. Use a sharp knife for clean slices.
Substitutions: Replace cucumber with 40g grated carrot for a sweeter contrast; swap dill for 2g chopped chives if unavailable.
Erreurs fréquentes: Over-salting the salmon makes the sandwich taste flat. Check the label for ‘lightly salted’ and rinse briefly if too salty.
Conserver et réchauffer: Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster for 2 minutes to crisp the bread.
Servir avec: Pair with a glass of dry white wine or serve as a quick lunch with a side of pickled onions.

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Valeur nutritionnelle

Par portion et part de 2000 kcal

Calories	324 kcal	16%
Protéines	15 g	20%
Graisses	13 g	19%
Glucides	35 g	14%
Pour 100 g	188 kcal

Coût

≈ $2.76par portion

Prix moyens des supermarchés, BLS (Bureau of Labor Statistics des États-Unis), octobre 2026. Votre magasin peut différer : les produits se vendent par paquets et chaque enseigne fixe ses propres prix.L’article le plus cher ici est lightly salted salmon.