Картопшалы кеппе-көгеректерге сыйымды тамақ

1. 1 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 90 г
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 25 г
3. 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 8 г
4. 4 Mustard 2 г
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
6. 6 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 13 г
7. 7 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 40 г
8. 8 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 40 г
9. 9 Soy sauce 4 мл
10. 10 Salt 2 г
11. 11 Sunflower oil 10 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Картопты ұсақ темірге пісіріп, тұз салып, біршама уақыт тұрғызып, сұйықтығын шығарыңыз

2. Мұхит пен хренді қосып, жақсы араластырыңыз

3. Шамшықты ұсақ-ұсақ қырқыңыз

4. Шамшықты картопқа қосып, ерітілген майды салып, жақсы араластырыңыз

5. Көгерек формаларын жартылай толтырып, қатты басыңыз

6. Формаларды фурнаға қойыңыз

7. 200°С температурада 30-40 минут пісіріңіз