Драники-кексы к сытному завтраку

1. 1 Картофель≈ $2.15 за кг 90 г
2. 2 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 25 г
3. 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
4. 4 Горчица 2 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
6. 6 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 13 г
7. 7 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 40 г
8. 8 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 40 г
9. 9 Соевый соус 4 мл
10. 10 Соль 2 г
11. 11 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Натереть картофель¹ на мелкой терке, посолить, дать постоять, отжать сок

2. Добавить специи и горчицу, размешать

3. Мелко порезать грибы

4. Добавить грибы к картофелю¹, влить растопленное масло³, хорошо размешать

5. Выложить картофель¹ в формы до половины высоты, утрамбовать

6. Отправить формы в духовку

7. Пекать 30-40 минут при температуре 200°С