Толтырыл қызыл бұрыштар

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 195 г
2. 2 Ground pork and beefҚаптамa 500 г ≈ $7.10 65 г
3. 3 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 55 г
5. 5 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 40 г
6. 6 Long-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $1.96 40 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Пиязды қыздырып, қоңырланғанша қайнатыңыз

2. Ет, қызыл бұрышқа арналған татымал, рис және шампиньонды пиязмен бірге қайнатыңыз

3. Қызыл бұрыштардың ішінен тұқымдарды алып, тамырларын кесіңіз

4. Қызыл бұрыштарды дайын дайындықпен толтырыңыз

5. Бірнеше қызыл бұрышқа бүтін шампиньондарды салыңыз

6. Қызыл бұрыштардың үстіне ұнтақталған сүт қосыңыз

7. Фурнаға су құйып, 160°C температурада 40-50 минут пісіріңіз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.