Пармезан қосылған аэрогрильдегі қояншөп
Сарымсақ, лимон және жұқа ірімшік қабығы қосылған қояншөптен жасалатын жылдам гарнир. Балыққа, құс етіне немесе жармаларға жақсы үйлеседі.
- Уақыты
- 14 мин
- Порция
- 192 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.70
- Ақуыз
- 10 г
Құрамы
- 1 AsparagusҚаптамa 400 г ≈ $4.50Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 180 г
- 2 Olive oil 8 мл
- 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 4 г
- 4 ParmesanҚаптамa 200 г ≈ $6.00 18 г
- 5 Lemon≈ $4.65 кг үшін 20 г
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қояншөптің қатты ұштарын кесіп алып, сабақтарын құрғатыңыз.
Сарымсақты майдалап үгітіп, зәйтүн майы, тұз және бұрышпен араластырыңыз.
Қояншөпті майлы қоспаға аунатып, аэрогриль себетіне бір қабат етіп салыңыз.
200 °C температурада 6–8 минут ашық түсі шығып, сәл қызарғанша пісіріңіз.
Үстіне үгітілген пармезан сеуіп, лимон шырынын бүркіп, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Обсуши стебли перед маслом: лишняя вода даёт пар, и спаржа при 200 °C выходит мягкой без румяных мест.
- Немен алмастыруға болады
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве. Вместо пармезана возьми любой твёрдый сыр 18 г, корочка будет мягче и менее солёной.
- Жиі кездесетін қателер
- Частая ошибка — передержать спаржу: через 10 минут тонкие стебли темнеют, сморщиваются и пахнут капустой.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогрей в аэрогриле 2–3 минуты при 180 °C, но лучше ешь свежей.
- Немен беру
- Подавай на ужин к запечённой рыбе, курице или гречке.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.