Pimientos rellenos

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 por kg 195 g
2. 2 Ground pork and beefpaquete 500 g ≈ $7.10 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 55 g
5. 5 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 40 g
6. 6 Long-grain ricepaquete 800 g ≈ $1.96 40 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Saltear la cebolla hasta que quede dorada

2. Dorar la carne picada, el arroz y los champiñones con la cebolla

3. Vaciar los pimientos, quitando semillas y tallos

4. Rellenar los pimientos con la mezcla preparada

5. Colocar algunos champiñones enteros dentro de algunos pimientos

6. Espolvorear queso rallado sobre los pimientos

7. Añadir agua al molde para hornear y hornear a 160°C (325°F) durante 40–50 minutos

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.