Шашлыкты қызыл бұрышқа қуырылған беконмен және сиыр етімен

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 150 г
2. 2 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 75 г
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
4. 4 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 25 г
5. 5 Salt 2 г
6. 6 Ground black pepper 1 г
7. 7 Sunflower oil 10 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызыл бұрышты жуып, ішін алып, қалың дөңгелекке кесіңіз

2. Ерітілген майды прованс шөптерімен, тұзбен араластырып, бұрышқа салып қойыңыз

3. Беконды таспаларға кесіп, әрбір бұрыш дөңгелегін жақсылап ораңыз

4. Оралған бұрыш дөңгелектерін пісіруге арналған табаға салып, су немесе шырынды жартылай толтырыңыз

5. Түйе сүті немесе сиыр етінің үгітілген сүтінен жасалған қаймақпен шошырып, 180°C температурада 15-30 минут пісіріңіз