Маккароны с сырыңмен, қуырылған

1. 1 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 150 мл
2. 2 PastaҚаптамa 450 г ≈ $1.37 80 г
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 60 г
4. 4 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Маккароны тұзды суға 7 минут дейін жартылай пісіріп, суын ағыз.

2. Сырды ірі теміршікке пісіріп, үшін бөліп алып, үстіне себуге сақта.

3. Қазанға сүт қыздырып, маккароны қосып, аласа отта 3–4 минут араластырып пісір.

4. Сырдың екі үшін қосып, 2 минут араластырып, сыр еріп соус қалыңдағанша жүргіз.

5. Маккароны пісіруге арналған қалыпқа салып, қалған сырды үстіне сеп.

6. 180 °C температурада 15–20 минут қыздырып, қызғылт қатқыл қабық пайда болғанша қуырың.