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チーズクリームマカロニ(オーブン焼き)

バターとチーズのクリームソースでコクのあるマカロニを、上品に焼き上げたオーブンチーズマカロニ。

所要時間
40 分
1人分
576 kcal
材料
≈ $1.20
タンパク質
30 g
チーズクリームマカロニ(オーブン焼き)

材料

1
  1. 1 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 150 ml
  2. 2 Pastaパック 450 g ≈ $1.37 80 g
  3. 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 60 g
  4. 4 Salt 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 塩を加えた湯でマカロニを7分ほど半熟に茹で、水気を切る。

  2. チーズを粗く刻み、その3分の1を上塩用に取り分ける。

  3. 鍋で牛乳を沸騰させ、マカロニを加え弱火で3〜4分間かき混ぜながら煮る。

  4. 残りのチーズの3分の2を加え、2分間かき混ぜてチーズが溶けクリーム状になるまで煮る。

  5. マカロニをオーブン用の皿に移し、取り分けたチーズをふりかける。

  6. 180℃のオーブンで15〜20分焼き、きつね色になるまで焼き上げる。

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