Розмарин қосылған аэрогрильдегі жас картоп
Жас картоп сарымсақ, розмарин және зәйтүн майымен екіге бөлініп пісіріледі. Гарнирдің сырты қызарып, іші жұмсақ болып шығады.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 333 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.11
- Ақуыз
- 7 г
Құрамы
- 1 New potatoes≈ $2.50 кг үшін 300 г
- 2 Fresh rosemaryҚаптамa 20 г ≈ $2.00 3 г
- 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 6 г
- 4 Olive oil 12 мл
- 5 Salt 2 г
- 6 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жас картопты жуып, ірі түйнектерін екіге бөліңіз.
Картопты зәйтүн майы, тұз, бұрыш, ұсақталған сарымсақ және розмарин жапырақтарымен араластырыңыз.
Картопты аэрогриль себетіне кесілген жағын төмен қаратып, бір қабат етіп салыңыз.
200 °C-та 18–20 минут пісіріңіз, 10 минуттан кейін себетті сілкіп, картоп қызарып, пышақ оңай кіретін болғанша дайындаңыз.
2 минут қоя тұрып, ыстық күйінде ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Клади картофель срезом вниз: плоская влажная сторона быстрее подрумянится при 200 °C, а середина останется мягкой.
- Немен алмастыруға болады
- Замени оливковое масло тем же количеством подсолнечного. Свежий розмарин можно заменить 1 г сушёного, запах будет резче.
- Жиі кездесетін қателер
- Частая ошибка: перегрузить корзину. Если через 10 минут картофель бледный и влажный, убери часть и готовь в два захода.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогревай в аэрогриле 5–7 минут при 180 °C, чтобы корочка снова подсохла.
- Немен беру
- Подавай на ужин с жареной курицей, омлетом или простой сметаной с солью.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.