Розмарин қосылған аэрогрильдегі жас картоп
Жас картоп сарымсақ, розмарин және зәйтүн майымен екіге бөлініп пісіріледі. Гарнирдің сырты қызарып, іші жұмсақ болып шығады.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 333 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.11
- Ақуыз
- 7 г
Құрамы
- 1 New potatoes≈ $2.50 кг үшін 300 г
- 2 Fresh rosemaryҚаптамa 20 г ≈ $2.00 3 г
- 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 6 г
- 4 Olive oil 12 мл
- 5 Salt 2 г
- 6 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жас картопты жуып, ірі түйнектерін екіге бөліңіз.
Картопты зәйтүн майы, тұз, бұрыш, ұсақталған сарымсақ және розмарин жапырақтарымен араластырыңыз.
Картопты аэрогриль себетіне кесілген жағын төмен қаратып, бір қабат етіп салыңыз.
200 °C-та 18–20 минут пісіріңіз, 10 минуттан кейін себетті сілкіп, картоп қызарып, пышақ оңай кіретін болғанша дайындаңыз.
2 минут қоя тұрып, ыстық күйінде ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Place the potatoes cut side down. The flat, damp side browns faster at 200 °C, while the middle stays soft.
- Немен алмастыруға болады
- Swap the olive oil for the same amount of sunflower oil. You can replace fresh rosemary with 1 g of dried, the flavor will be sharper.
- Жиі кездесетін қателер
- A common mistake is overloading the basket. If the potatoes look pale and damp after 10 minutes, take some out and cook in two batches.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for up to 3 days. Reheat in the air fryer for 5–7 minutes at 180 °C so the crust dries out again.
- Немен беру
- Serve for dinner with roast chicken, an omelet or plain sour cream with salt.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.