Құраға және сүт қышқылымен шоколадты пісірілген орамша

1. 1 Dried apricotsҚаптамa 200 г ≈ $3.80 19 г
2. 2 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.19 30 г
3. 3 Wheat flour 20 г
4. 4 AlmondsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 4 г
5. 5 Baking powder 1 г
6. 6 Sugar 18 г
7. 7 Sunflower oil 6 мл
8. 8 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 25 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жарғақты 5 минут қайнаған суға салып, қабығын алып, қайнаған судан шығарып, қайнаған судан шыққан соң, блендерде ұсақта

2. Құрағаны 15 минут қайнаған суға салып, суын құйып, блендерде ұсақта

3. Аурума, қант, көкөніс көбігі, орамша ұнтағы мен ұсақталған жарғақты араластыр

4. Сүт қышқылын күнбағыс майымен араластырып, құрғақ араластырмаға құйып, құрағаны қосу

5. Тестоны бірдей болғанша жұмсақ етіп араластыр

6. Пешті қағазбен жапсырып, қағазды сумен ылғалдандыр. Тестонан шарлар жасап, пешке салып, вилкамен басып жіңішке етіп жапсыр

7. 180 °C температурада 15–20 минут пісіріп, алтын түсті болғанша пісіріп, пеште 10 минут суытып ала

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.