Pepř plněný šunkou a sýrem

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 za kg 150 g
2. 2 Hambalení 300 g ≈ $2.85 75 g
3. 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 10 g
5. 5 Herbes de Provence 1 g
6. 6 Salt 1 g
7. 7 Ground black pepper podle chuti

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Papriky umyjte, vyjměte semínka a nakrájejte na silné kroužky.

2. Rozmixujte změkčené máslo s provensálskými bylinkami, solí a černým pepřem.

3. Šunku nakrájejte na proužky a každý kroužek papriky obalte.

4. Kroužky vyložte do pečicí mísy, potřete česnekovým máslem a přidejte 50 ml vody.

5. Posypte strouhaným sýrem.

6. Pecete v troubě při 180 °C 20–25 minut, dokud paprika nebude měkká a sýr zlatavý.