ベーコンとチーズの焼きピーマン
ボルガリアピーマンの輪切りをベーコンで巻き、ニンニクバターとチーズをのせて焼き上げた料理。
- 所要時間
- 35 分
- 1人分
- 378 kcal
- 材料
- ≈ $2.11
- タンパク質
- 20 g
材料
- 1 Bell peppers≈ $6.00 / kg 150 g
- 2 Hamパック 300 g ≈ $2.85 75 g
- 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
- 4 Butterパック 180 g ≈ $1.58 10 g
- 5 Herbes de Provence 1 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper お好みで
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ピーマンを洗い、芯を取り除いて厚い輪切りにする。
軟らかくなったバターにプロヴァンスハーブ、塩、黒コショウを混ぜる。
ベーコンを細長く切り、ピーマンの輪に巻き付ける。
型にピーマンを並べ、ハーブバターを塗り、50mlの水を注ぐ。
すりおろしたチーズを振りかける。
180°Cのオーブンでピーマンが柔らかくなり、チーズが金色になるまで20–25分焼く。
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