Перчик, запечений з беконом і сиром

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 за кг 150 г
2. 2 Hamупаковка 300 г ≈ $2.85 75 г
3. 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 30 г
4. 4 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 10 г
5. 5 Herbes de Provence 1 г
6. 6 Salt 1 г
7. 7 Ground black pepper за смаком

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Перчик вимити, видалити серцевину та нарізати товстими кільцями.

2. Розм'якшене вершкове масло змішати з прованськими травами, сіллю та чорним перцем.

3. Бекон нарізати смужками та обгорнути ними кільця перцю.

4. Кільця викласти у форму, змастити маслом з травами та долити 50 мл води.

5. Посолити тертим сиром.

6. Запікати у духовці при 180°C 20–25 хвилин, доки перчик не стане м'яким, а сир золотистим.