Gevulde paprika's met spek en kaas

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 per kg 150 g
2. 2 Hamverpakking 300 g ≈ $2.91 75 g
3. 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 30 g
4. 4 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 25 g
5. 5 Salt 2 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Was de paprika, verwijder het klokhuis en snijd in dikke ringen

2. Meng zachte boter met gedroogde Provençaalse kruiden, zout en besprenkel de paprika

3. Snijd het spek in stroken en wikkel elke paprikaring stevig in

4. Leg de omwikkelde paprika's in een ovenschaal, voeg water of bouillon toe tot halverwege de zijkanten

5. Bestrooi met geraspte kaas en bak 15–30 minuten op 180°C