Ваниль-құмжартыс сухарик пирожоктары

1. 1 RusksҚаптамa 300 г ≈ $2.50 65 г
2. 2 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 85 г
3. 3 Baking soda 3 г
4. 4 Baking powder 5 г
5. 5 Wheat flour 20 г
6. 6 RaisinsҚаптамa 200 г ≈ $2.40 30 г
7. 7 Vanilla sugar 8 г
8. 8 Breadcrumbs 15 г
9. 9 Sugar 15 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Сухариктерді ұсақ қоспаққа ұнтақтай алыңыз (ет ұнтағыш немесе ұсақ тесікті тербеліс арқылы)

2. Сухариктерді, қымыздырғышты, соданы, ұнды, ваниль қандырылған қантты және жемістерді араластырыңыз

3. Сметананы құйып, жұмсақ тестоға дейін араластырыңыз

4. 1 см диаметрінде шарларға қалыптап, 15 минутқа қаттырау үшін қойыңыз

5. 150–170°C температурада 12–15 минутқа қыздырып, қызғылт қоңыр түске дейін пісіріңіз

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.