香草葡萄干苏打饼干

1. 1 Rusks包装 300 克 约等于 $2.50 65 克
2. 2 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 85 克
3. 3 Baking soda 3 克
4. 4 Baking powder 5 克
5. 5 Wheat flour 20 克
6. 6 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 30 克
7. 7 Vanilla sugar 8 克
8. 8 Breadcrumbs 15 克
9. 9 Sugar 15 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将苏打饼干磨成细碎末（用食品加工机或细孔磨碎器）

2. 将苏打末、发酵粉、小苏打、面粉、香草糖和葡萄干混合均匀

3. 逐渐加入酸奶，搅拌至形成厚实的面团

4. 捏成直径约2.5厘米的小球，静置15分钟待其稍硬

5. 在150–170℃烤箱中烘烤12–15分钟，至金黄香气四溢

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。