Түйіршіксіз, тосап қосылған ұнтақ жарма ботқасы
Сүтке пісірілген, үстіне бір қасық тосап қосылатын жұмсақ ұнтақ жарма ботқасы. Түйіршік болмауы үшін ұнтақ жарманы қайнап тұрған сүтке үздіксіз араластыра отырып, жіңішке ағынмен себу керек.
- Уақыты
- 7 мин
- Порция
- 450 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.49
- Ақуыз
- 12 г
Құрамы
- 1 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 300 мл
- 2 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 35 г
- 3 Sugar 10 г
- 4 Salt 1 г
- 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 10 г
- 6 Jam 25 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Сүтті кәстрөлге құйып, тұз бен қант қосып, қайнауға жақын жеткізіңіз.
Ұнтақ жарманы жіңішке ағынмен сеуіп, бұлғауышпен үздіксіз араластырыңыз.
Ботқа қоюланғанша, баяу отта 4–5 минут пісіріңіз.
Сары май қосып, біртекті болғанша араластырыңыз.
Тәрелкеге салып, тосаппен бірге ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Манку всыпай тонкой струйкой, чтобы она равномерно распределилась в молоке и не сварилась в комки от прямого контакта с горячей поверхностью. Перемешивай непрерывно, иначе комки образуются даже при тонкой струйке.
- Немен алмастыруға болады
- Замени молоко 2,5% жирности на кефир 2,5% — каша получится гуще. Вместо варенья добавь 20 г меда или повидла, растворив в ложке горячей каши.
- Жиі кездесетін қателер
- Каша может остаться жидкой, если варить на слишком сильном огне. Проверяй густоту через 3 минуты: она должна слегка отставать от стенок кастрюли.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Разогревай на водяной бане или в микроволновке 30 секунд, добавив 10 мл воды для мягкости.
- Немен беру
- Подавай с чаем или компотом из сухофруктов на завтрак, особенно если у ребенка нет аппетита.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.