Hladká krupicová kaše s marmeládou
Kremová krupicová kaše na mléce s lžičkou marmelády. Krupici je třeba pomalu posypávat do vroucího mléka při neustálém míchání, aby se nevytvořily hrudky.
- Doba vaření
- 7 min
- Porce
- 450 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.49
- Bílkovina
- 12 g
Ingredience
- 1 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.91 300 ml
- 2 Semolinabalení 700 g ≈ $2.20 35 g
- 3 Sugar 10 g
- 4 Salt 1 g
- 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 10 g
- 6 Jam 25 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Vlejte mléko do hrnce, přidejte sůl a cukr a zahřívejte téměř k varu.
Pomalu posypejte krupici tenkým proudem a neustále míchejte.
Vařte 4–5 minut na slabém ohni, dokud se kaše nezhoustne.
Přidejte máslo a promíchejte, až bude kaše hladká.
Podávejte do misky s marmeládou.
Tipy
- Proč takto
- Манку всыпай тонкой струйкой, чтобы она равномерно распределилась в молоке и не сварилась в комки от прямого контакта с горячей поверхностью. Перемешивай непрерывно, иначе комки образуются даже при тонкой струйке.
- Náhrady
- Замени молоко 2,5% жирности на кефир 2,5% — каша получится гуще. Вместо варенья добавь 20 г меда или повидла, растворив в ложке горячей каши.
- Časté chyby
- Каша может остаться жидкой, если варить на слишком сильном огне. Проверяй густоту через 3 минуты: она должна слегка отставать от стенок кастрюли.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Разогревай на водяной бане или в микроволновке 30 секунд, добавив 10 мл воды для мягкости.
- S čím podávat
- Подавай с чаем или компотом из сухофруктов на завтрак, особенно если у ребенка нет аппетита.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.