Kremowa kasza manna z dżemem
Gładka kasza manna na mleku z łyżką dżemu. Kluczem jest powolne wlewanie mąki do gotującego się mleka przy stałym mieszaniu, aby uniknąć grudek.
- Czas gotowania
- 7 min
- Porcja
- 450 kcal
- Składniki
- ≈ $0.48
- Białko
- 12 g
Składniki
- 1 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 300 ml
- 2 Semolinaopakowanie 700 g ≈ $2.20 35 g
- 3 Sugar 10 g
- 4 Salt 1 g
- 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 10 g
- 6 Jam 25 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Wlej mleko do garnka, dodaj sól i cukier, podgrzej prawie do wrzenia.
Stopniowo wlewaj kaszę mannę cienką strużką, ciągle mieszając.
Gotuj 4–5 minut na małym ogniu, aż kasza zgęstnieje.
Dodaj masło i mieszaj, aż kasza będzie gładka.
Przełóż do talerza i podaj z dżemem.
Porady
- Dlaczego tak
- Pour the semolina in a thin stream so it spreads evenly in the milk and doesn't clump on contact with the hot pan. Stir constantly, or lumps will form even with a thin stream.
- Zamienniki
- Replace the 2.5% milk with 2.5% kefir for a thicker porridge. Instead of jam, add 20 g of honey or fruit jam, dissolved in a spoonful of hot porridge.
- Częste błędy
- The porridge can stay runny if you cook it over too high a heat. Check the thickness after 3 minutes: it should slightly pull away from the sides of the pot.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for no more than 2 days. Reheat in a water bath or in the microwave for 30 seconds, adding 10 ml of water to loosen it.
- Z czym podać
- Serve with tea or dried fruit compote for breakfast, especially if your child has no appetite.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.