Татымақ құсы, дәнді дақыл және сүт қоңырымен салат

1. 1 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 40 г
2. 2 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.23 100 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 2 шт
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 40 г
5. 5 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 30 г
6. 6 Onions≈ $1.60 кг үшін 18 г
7. 7 Lemon≈ $4.70 кг үшін 10 г
8. 8 Mayonnaise 30 г
9. 9 Carrots≈ $1.50 кг үшін 30 г
10. 10 Black olivesҚаптамa 300 г ≈ $2.50 15 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Татымақ құсын тұзды суға 20 минут қайнатып, ақ ет болғанша, қызыл сұйықтық болмауына қарап, суытып алыңыз. Жұмыртқаны 10 минут қатты қайнатыңыз.

2. Сарымсақты 20 минут қайнатып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.

3. Татымақ құсын таңбаға ұсақтайыңыз, пиязды ұсақ-ұсақ кесіңіз, қызылшаны таңбаға ұсақтайыңыз, лимон сұйығын қосып, 5–10 минут қалдырыңыз.

4. Жұмыртқа ақынды бұрышқа ұсақтайыңыз, сүтті риштаңыз, дәнді дақылдан сұйықтықты ағызыңыз.

5. Татымақ құсты, пиязды, қызылшаны, жұмыртқа ағынды, дәнді дақылды және сүттенің жартысын араластырып, майонезбен салқындатыңыз.

6. Жұмыртқа сарысын, қалған сүтті, тұзды және майонезден қоңыр қылып, қоңырыны жасаңыз.

7. Салатты қоянның бетіне ұқсатып табаға салып, сарымсақ, қоңыр және маслинамен безендіріңіз.