Racion

Salada 'Raposa e o Kolobok'

Uma salada vibrante e criativa com frango, legumes e uma bola de queijo (kolobok) para uma apresentação divertida.

Tempo
40 min
Porção
575 kcal
Ingredientes
≈ $1.21
Proteína
19 g
Salada 'Raposa e o Kolobok'

Ingredientes

1
  1. 1 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 30 g
  2. 2 Whole chickenpacote 1,6 kg ≈ $7.10 30 g
  3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 20 g
  5. 5 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 20 g
  6. 6 Onions≈ $1.60 por kg 18 g
  7. 7 Lemon≈ $4.65 por kg 30 g
  8. 8 Mayonnaise 30 g
  9. 9 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
  10. 10 Black olivespacote 300 g ≈ $2.50 30 g
  11. 11 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Corte os ovos cozidos em cubos e rale o queijo

  2. Fatie o frango em tiras finas e pique o cebola bem miúdo

  3. Fatie o pepino em tiras finas e acrescente suco de limão

  4. Deixe marinar por 5–10 minutos

  5. Escorra o milho (se enlatado) e misture todos os ingredientes, temperando com maionese

  6. Modele o kolobok com gemas de ovo, queijo ralado, sal e maionese

  7. Disponha no prato em formato de silhueta de raposa, decorando com espiral de cenoura, claras de ovo e azeitonas

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