Salade "Le Renard et le Kolobok"

1. 1 Canned sweet cornpaquet 340 g ≈ $1.00 30 g
2. 2 Whole chickenpaquet 1,6 kg ≈ $7.10 30 g
3. 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 par kg 20 g
5. 5 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 20 g
6. 6 Onions≈ $1.60 par kg 18 g
7. 7 Lemon≈ $4.65 par kg 30 g
8. 8 Mayonnaise 30 g
9. 9 Carrots≈ $1.50 par kg 30 g
10. 10 Black olivespaquet 300 g ≈ $2.50 30 g
11. 11 Sunflower oil 10 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Coupez les œufs durs en dés et râpez le fromage

2. Coupez le poulet en fines lamelles et émincez l’oignon

3. Coupez le concombre en fines lamelles et ajoutez du jus de citron

4. Laissez mariner 5 à 10 minutes

5. Égouttez le maïs (en boîte) et mélangez tous les ingrédients avec de la mayonnaise

6. Formez le kolobok avec des jaunes d’œufs, du fromage râpé, du sel et de la mayonnaise

7. Disposez sur l’assiette en silhouette de renard, décoré avec des spirales de carotte, des blancs d’œufs et des olives