Алманың сырлы және қаймақтық қосылмасымен пісірілгені

1. 1 Apples≈ $3.50 кг үшін 240 г
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 40 г
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 12 г
4. 4 Sugar 10 г
5. 5 Vanilla sugar 2 г
6. 6 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 10 г
7. 7 Sunflower oil 5 мл
8. 8 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 20 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Күтіргішті 200 °C-қа қыздырыңыз. Алмаларды жуып, жартылап кесіңіз, қашықтық алып тастау үшін қашықтық қалыптастырыңыз.

2. Қаймақты қант, ваниль сахарасы және сметанамен біртұтақ массаға араластырыңыз.

3. Тостауды майлап, қалыптастырылған алмаларды қалыптастырылған жағымен жоғары қойыңыз.

4. Қалыптастырылған орындарды қаймақтық массамен толтырыңыз және үстіне сары майдың бір бөлшектерін қойыңыз.

5. Алмалар жұмсақ болғанға дейін 20 минут пісіріңіз.

6. Алмаларды алып, терілген сырмен шашырыңыз және алтын түсті қатты қабық пайда болғанға дейін 5 минут күтіргіште қайта қойыңыз.

7. 5 минут салқындатып, жылы түрде табыңыз.