Запечені яблука з сиром та сиром

1. 1 Apples≈ $3.50 за кг 240 г
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $2.80 40 г
3. 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 12 г
4. 4 Sugar 10 г
5. 5 Vanilla sugar 2 г
6. 6 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 10 г
7. 7 Sunflower oil 5 мл
8. 8 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 20 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розігріти духовку до 200 °C. Яблука вимити, розрізати навпіл і ложкою видалити серцевину, залишивши лунки.

2. Сир змішати з цукром, ванілінним цукром і сметаною до однорідної маси.

3. Противень змастити соняшниковою олією та викласти на нього яблука лунками догори.

4. Заповнити лунки сирною масою і покласти зверху по шматочку вершкового масла.

5. Запікати 20 хвилин, поки яблука не стануть м'якими.

6. Вийняти, посипати тертим сиром і повернути в духовку на 5 хвилин, доки не утвориться золотиста корочка.

7. Остудити 5 хвилин і подавати теплими.