Қаймақ қуырылған қымызды кнедликтер

1. 1 Frozen sour cherriesҚаптамa 300 г ≈ $3.50 35 г
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 65 г
3. 3 Wheat flour 13 г
4. 4 Vanilla sugar 8 г
5. 5 Sugar 17 г
6. 6 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 40 г
7. 7 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
8. 8 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 17 г
9. 9 Sunflower oil 7 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қандырма сахарот, қаймақ, жұмыртқалар мен ұнды араластырып, тесто жаса.

2. Қолыңды суға ылғалдандырып, жуандығы жуан жарғаққа тең болған кнедликтерді қалыпта.

3. Күйген тұзды суға кнедликтерді салып, үстінде жүзгенде қашаумен алып алыңыз.

4. Пісіруге арналған табақты сары маймен майла.

5. Кнедликтердің үстінен қабыршақсыз қызылшаларды тең таратыңыз.

6. Қаймақтың, қандырма сахарот пен ваниль сахаротты араластырып, кнедликтерге құйыңыз.

7. «Экомилк» маркасынан сары майдың кіші шұңқырықтарын салып, 180°С температурада 30 минут пісіріңіз.