Сарымсақ майы қосылған жүгері қабырғалары
Собықтың төртке бөлінген тілімдері сарымсақ майымен пісіріліп, қабырға сияқты иіледі. Собықты орнықты тақтайда ауыр пышақпен кесу керек.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 297 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.76
- Ақуыз
- 6 г
Құрамы
- 1 Corn on the cobҚаптамa 2 шт ≈ $1.20 1 шт
- 2 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 18 г
- 3 Smoked paprika 2 г
- 4 Garlic powder 2 г
- 5 Salt 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Пешті 200 °C-қа немесе аэрогрильді 190 °C-қа дейін қыздырыңыз.
Собықты орнықты тақтайға қойып, ауыр пышақпен ұзынынан төртке абайлап бөліңіз.
Майды ерітіп, ысталған паприка, сарымсақ ұнтағы және тұзбен араластырыңыз.
Жүгеріні барлық жағынан дәмдеуішті маймен майлаңыз.
Пеште 25 минут немесе аэрогрильде 12–15 минут, шеттері қызарып, тілімдер иілгенше пісіріңіз.
Собықтың тығыз бөлігінен ұстап, жылы күйінде ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Режь початок на доске тяжёлым ножом, чтобы избежать скольжения и ровных срезов. Если нож тонкий, кукуруза может развалиться.
- Немен алмастыруға болады
- Замени сушёный чеснок свежим: 2 зубчика, пропущенные через пресс. Паприку можно убрать, если нет под рукой.
- Жиі кездесетін қателер
- Если кукуруза не выгибается и остаётся плоской, значит, температура слишком низкая или время недостаточное. Проверяй через 15 минут.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой.
- Немен беру
- Подавай с простоквашей или кефиром, чтобы смягчить пряность. Подходит к обеду или ужину как лёгкая закуска.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.