Kukurydziane żebra z masłem czosnkowym
Podzielone na ćwiartki kłosy pieczone są z masłem czosnkowym i wyginają się jak żebra. Kłos należy kroić ciężkim nożem na stabilnej desce.
- Czas gotowania
- 35 min
- Porcja
- 297 kcal
- Składniki
- ≈ $0.76
- Białko
- 6 g
Składniki
- 1 Corn on the cobopakowanie 2 szt. ≈ $1.20 1 szt.
- 2 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 18 g
- 3 Smoked paprika 2 g
- 4 Garlic powder 2 g
- 5 Salt 2 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200 °C lub aerofrytkę do 190 °C.
Ułóż kłos kukurydzy na stabilnej desce i ciężkim nożem ostrożnie przeciąć wzdłuż na ćwiartki.
Rozpuść masło i wymieszaj z papryką wędzoną, proszkiem czosnkowym i solą.
Genercznie nasmaruj kukurydzę przyprawionym masłem z każdej strony.
Piecz w piekarniku 25 minut lub w aerofrytce 12–15 minut, aż brzegi się zarumienią, a kawałki wygięją się.
Podawaj ciepłe, trzymając za grubszy koniec kłosa.
Porady
- Dlaczego tak
- Cut the cob on a board with a heavy knife so it doesn't slip and the cuts are even. If the knife is thin, the corn can fall apart.
- Zamienniki
- Replace the dried garlic with fresh: 2 cloves, pressed. You can leave out the paprika if you don't have it.
- Częste błędy
- If the corn doesn't curl and stays flat, the temperature is too low or the time too short. Check after 15 minutes.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for no more than 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate with a lid.
- Z czym podać
- Serve with soured milk or kefir to soften the spiciness. Works for lunch or dinner as a light snack.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.