Costole di Mais al Burro all'Aglio
Quarti di pannocchie arrostiti con burro all'aglio che si arricciano come costole. Usa un coltello pesante su una tavola da taglio stabile per affettare.
- Tempo
- 35 min
- Porzione
- 297 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.76
- Proteina
- 6 g
Ingredienti
- 1 Corn on the cobconfezione 2 pz ≈ $1.20 1 pz
- 2 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 18 g
- 3 Smoked paprika 2 g
- 4 Garlic powder 2 g
- 5 Salt 2 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Preriscalda il forno a 200 °C (400°F) o l'air fryer a 190 °C (375°F).
Metti il pannocchia su una tavola da taglio stabile e taglia longitudinalmente in quarti con un coltello pesante.
Fai sciogliere il burro e mescola con paprika affumicata, polvere di aglio e sale.
Spennella generosamente il mais su tutti i lati con il burro aromatizzato.
Cuoci in forno per 25 minuti o in air fryer per 12–15 minuti, finché i bordi non si dorano e i pezzi non si arricciano.
Servi caldo, tenendo la parte spessa del pannocchia.
Consigli
- Perché così
- Режь початок на доске тяжёлым ножом, чтобы избежать скольжения и ровных срезов. Если нож тонкий, кукуруза может развалиться.
- Sostituzioni
- Замени сушёный чеснок свежим: 2 зубчика, пропущенные через пресс. Паприку можно убрать, если нет под рукой.
- Errori comuni
- Если кукуруза не выгибается и остаётся плоской, значит, температура слишком низкая или время недостаточное. Проверяй через 15 минут.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой.
- Servire con
- Подавай с простоквашей или кефиром, чтобы смягчить пряность. Подходит к обеду или ужину как лёгкая закуска.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.