Балалардың қымыздық сүзілген алма пюресімен қоспасы

1. 1 Apples≈ $3.50 кг үшін 100 г
2. 2 Soft quarkҚаптамa 200 г ≈ $2.50 40 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Алманы жуып, қабығын алып, ішінен жеміс тұтқасын алып, кіші бөлшектерге кесіңіз.

2. Қазанға 2 ас қасық су қосып, жабық тұтқамен 8–10 минут қайнатыңыз, алма жумсақ болып, бөлшекке бөлінуіне дейін.

3. Блендерде жұмсақ, комсыз пюреге айналдырып, 10–15 минутқа ыстыққа дейін суытыңыз.

4. 40 г жумсақ қымызды (кем дегенде) қосып, жұмсақ араластырыңыз; температурасын қолыңыздың ішіне суық су тарту арқылы тексеріңіз.

5. Тұракты түрде беріңіз. Қалғанын жабық контейнерге салып, суытылған жерде 24 сағатқа дейін сақтауға болады; мұздатпауға болады.

Қысқаша

• 1–3 жас аралығындағы балаларға арналған порция; 8 айдан бастап жарамды. Кішілер үшін оны жартысына бөліп, езбеге айналдыру.