Twaróg dla dziecka z puree owocowym

1. 1 Apples≈ $3.50 za kg 100 g
2. 2 Soft quarkopakowanie 200 g ≈ $2.50 40 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Umyj jabłko, obierz skórkę, usuń rdzeń i pokrój na małe kostki.

2. Duszone w garnku z 2 łyżkami wody pod przykryciem przez 8–10 minut, aż jabłko będzie miękkie i rozpadnie się.

3. Zmiel w blendrze na gładkie puree bez grudek i ostudź do ciepłego stanu, około 10–15 minut.

4. Dodaj 40 g miękkiego twarogu (nie więcej) i wymieszaj do jednolitej masy; sprawdź temperaturę kroplą na nadgarstku.

5. Podawaj od razu. Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 24 godzin; nie zamrażać.

W skrócie

• Porcja dla dziecka w wieku 1–3 lata; odpowiednia od 8 miesięcy. Dla młodszych dzieci podzielić na pół i zblendować.