Gruszka z air fryera z brie i miodem
Połówki gruszki zapieka się z miękkim serem, miodem, orzechami i tymiankiem. To ciepła przekąska łącząca słodki owoc z kremowym serem.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 366 kcal
- Składniki
- ≈ $2.69
- Białko
- 12 g
Składniki
- 1 Pears≈ $3.80 za kg 180 g
- 2 Brieopakowanie 125 g ≈ $4.00 45 g
- 3 Honey 10 g
- 4 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 12 g
- 5 Fresh thymeopakowanie 20 g ≈ $2.50Nie w każdym sklepie: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przekrój gruszkę na pół i usuń łyżką gniazdo nasienne.
Odetnij cienki pasek od spodu każdej połówki, aby gruszka stabilnie leżała.
W zagłębienia włóż plasterki brie2, dodaj miód, posiekane orzechy i listki tymianku.
Piecz w air fryerze przy 180 °C 8–10 minut, aż gruszka zmięknie, a ser zacznie się topić.
Podaj na ciepło od razu po przygotowaniu.
Porady
- Dlaczego tak
- Cut a thin strip off the bottom so the halves don't wobble and the honey and melted brie stay in the hollow.
- Zamienniki
- Replace the brie with the same amount of camembert. You can swap the walnuts for 12 g of almonds, the crunch will be firmer.
- Częste błędy
- Most often the pear is overbaked. The edges darken, the flesh falls apart and the cheese runs out by the 10-minute mark.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat it fresh. After the fridge the pear releases juice and the cheese hardens. If there are leftovers, keep them for 1 day and warm for 2–3 minutes at 160 °C.
- Z czym podać
- Serve as a warm appetizer with tea or on a simple cheese board as an evening snack.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.