Груша в аэрогриле с бри и мёдом
Половинки груши запекаются с мягким сыром, мёдом, орехами и тимьяном. Это тёплая закуска с сочетанием сладкого фрукта и сливочного сыра.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 366 ккал
- Продукты
- ≈ $2.69
- Белок
- 12 г
Продукты
- 1 Груши≈ $3.80 за кг 180 г
- 2 Сыр бриупаковка 125 г ≈ $4.00 45 г
- 3 Мёд 10 г
- 4 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 12 г
- 5 Тимьян свежийупаковка 20 г ≈ $2.50Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Грушу1 разрезать пополам и ложкой удалить сердцевину.
Срезать тонкую полоску снизу каждой половинки, чтобы груша1 устойчиво лежала.
В углубления положить ломтики бри, добавить мёд, рубленые орехи и листочки тимьяна5.
Готовить в аэрогриле при 180 °C 8–10 минут, пока груша1 станет мягкой, а сыр2 начнёт плавиться.
Подать тёплой сразу после приготовления.
Советы
- Почему так
- Срежь тонкую полоску снизу: половинки не качаются, и мёд с расплавленным бри остаются в углублении.
- Чем заменить
- Бри замени камамбером в том же количестве. Грецкие орехи можно заменить миндалём 12 г, будет плотнее по хрусту.
- Где ошибаются
- Чаще всего грушу передерживают: края темнеют, мякоть расползается, а сыр вытекает уже к 10 минутам.
- Хранить и разогреть
- Ешь свежей: после холодильника груша даёт сок, а сыр твердеет. Если осталось, храни 1 день и грей 2–3 минуты при 160 °C.
- С чем подать
- Подавай как тёплую закуску к чаю или к простой сырной тарелке на вечерний перекус.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.