Peer uit de airfryer met brie en honing
Halve peren worden gebakken met zachte kaas, honing, noten en tijm. Een warm hapje met de combinatie van zoet fruit en romige kaas.
- Bereidingstijd
- 15 min
- Portie
- 366 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $2.69
- Eiwit
- 12 g
Ingrediënten
- 1 Pears≈ $3.80 per kg 180 g
- 2 Brieverpakking 125 g ≈ $4.00 45 g
- 3 Honey 10 g
- 4 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 12 g
- 5 Fresh thymeverpakking 20 g ≈ $2.50Niet in elke winkel: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd de peer doormidden en verwijder het klokhuis met een lepel.
Snijd van de onderkant van elke helft een dun plakje af, zodat de peer stevig blijft liggen.
Leg plakjes brie2 in de holtes en voeg honing, gehakte noten en tijmblaadjes toe.
Bak in de airfryer op 180 °C 8–10 minuten, tot de peer zacht is en de kaas begint te smelten.
Serveer warm, direct na het bereiden.
Tips
- Waarom zo
- Срежь тонкую полоску снизу: половинки не качаются, и мёд с расплавленным бри остаются в углублении.
- Vervangingen
- Бри замени камамбером в том же количестве. Грецкие орехи можно заменить миндалём 12 г, будет плотнее по хрусту.
- Veelgemaakte fouten
- Чаще всего грушу передерживают: края темнеют, мякоть расползается, а сыр вытекает уже к 10 минутам.
- Bewaren en opwarmen
- Ешь свежей: после холодильника груша даёт сок, а сыр твердеет. Если осталось, храни 1 день и грей 2–3 минуты при 160 °C.
- Serveer met
- Подавай как тёплую закуску к чаю или к простой сырной тарелке на вечерний перекус.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.