Груша в аерогрилі з брі та медом
Половинки груші запікаються з м’яким сиром, медом, горіхами та чебрецем. Це тепла закуска з поєднанням солодкого фрукта й вершкового сиру.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 366 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $2.69
- Білок
- 12 г
Інгредієнти
- 1 Pears≈ $3.80 за кг 180 г
- 2 Brieупаковка 125 г ≈ $4.00 45 г
- 3 Honey 10 г
- 4 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 12 г
- 5 Fresh thymeупаковка 20 г ≈ $2.50Не в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Розріж грушу навпіл і ложкою видали серцевину.
Зріж тонку смужку знизу кожної половинки, щоб груша стійко лежала.
У заглиблення поклади скибочки брі, додай мед, рубані горіхи та листочки чебрецю.
Готуй в аерогрилі при 180 °C 8–10 минут, поки груша стане м’якою, а сир почне плавитися.
Подай теплою одразу після приготування.
Поради
- Чому так
- Срежь тонкую полоску снизу: половинки не качаются, и мёд с расплавленным бри остаются в углублении.
- Чим замінити
- Бри замени камамбером в том же количестве. Грецкие орехи можно заменить миндалём 12 г, будет плотнее по хрусту.
- Де помиляються
- Чаще всего грушу передерживают: края темнеют, мякоть расползается, а сыр вытекает уже к 10 минутам.
- Зберігати й розігрівати
- Ешь свежей: после холодильника груша даёт сок, а сыр твердеет. Если осталось, храни 1 день и грей 2–3 минуты при 160 °C.
- З чим подати
- Подавай как тёплую закуску к чаю или к простой сырной тарелке на вечерний перекус.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.