Mandarynkowe i porzeczkowe keksiki

1. 1 Mandarins≈ $3.00 za kg 60 g
2. 2 Frozen cranberriesopakowanie 300 g ≈ $3.00 15 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
4. 4 Sugar 25 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Baking powder 2 g
7. 7 Wheat flour 45 g
8. 8 Powdered sugar 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ubij jajko z cukrem przez 3 minuty do puszystej masy.

2. Dodaj olej i wymieszaj do jednorodności.

3. Powoli, wlewając 40 ml wrzątku, mieszaj.

4. Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj do połączenia.

5. Rozmroź porzeczki, osusz je i włóż do ciasta.

6. Rozłóż ciasto do form i na każdą połóż plasterek mandarynki¹.

7. Piecz w 180°C przez 25 minut, aż patyczek wyjdzie suchy. Ostudź i posyp cukrem pudrem.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.