柠檬橙柑蓝莓小蛋糕

1. 1 Mandarins≈ $3.00 每千克 60 克
2. 2 Frozen cranberries包装 300 克 约等于 $3.00 15 克
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
4. 4 Sugar 25 克
5. 5 Sunflower oil 10 毫升
6. 6 Baking powder 2 克
7. 7 Wheat flour 45 克
8. 8 Powdered sugar 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋和糖打三分钟至发泡柔软。

2. 加入油，搅拌均匀。

3. 细流倒入40毫升沸水，边倒边搅拌。

4. 加入面粉和发酵粉，搅拌至无粉块。

5. 蓝莓解冻后沥干水分，拌入面糊中。

6. 将面糊分装入模具，每个顶部放一片柠檬橙柑。

7. 180℃烘烤25分钟至牙签干净，冷却后撒上糖霜。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。