Kobler śniadaniowy z szynką

1. 1 White breadopakowanie 350 g ≈ $1.44 60 g
2. 2 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.85 35 g
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 25 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 25 g
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
6. 6 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 6 g
7. 7 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 10 g
8. 8 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
9. 9 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 60 ml
10. 10 Sunflower oil 5 ml
11. 11 Salt 1 g
12. 12 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Szynkę i pomidory kroić w kostkę, cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju przez 3 minuty. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

2. Chleb rozłamać na kawałki.

3. Jaja ubijać z mlekiem, solą i pieprzem do uzyskania jednorodnej masy.

4. Formę nasmarować masłem, piekarnik nagrzać do 180 °C.

5. Włożyć warstwy: chleb, pastę pomidorową, szynkę, cebulę, pomidory, ser. Zalać mieszanką jajeczno-mleczną i odstawić na 10 minut.

6. Piec w temperaturze 180 °C przez 25 minut, aż masa się zaje i ser się zarumieni.

7. Odstawić na 5 minut i podawać ciepłym.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.