Kotlety wątrobowane "Delikatne"
Delikatne kotlety wątrobowane — lekkie i puszyste placki z wołowej wątroby, cebuli i jaj. Podobne do placków z mięsa mielonego, ale z delikatną konsystencją.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 385 kcal
- Składniki
- ≈ $0.72
- Białko
- 23 g
Składniki
- 1 Beef liveropakowanie 500 g ≈ $3.00 95 g
- 2 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
- 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
- 4 Mayonnaise 6 g
- 5 Wheat flour 25 g
- 6 Sunflower oil 10 ml
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój cebulę w półkółka
Smaż cebulę na oleju do miękkości
Oczyść i opłucz wołową wątrobę, pokrój na kawałki, dodaj smażoną cebulę i przyprawy, zmiksuj blenderm
Dodaj do masy jaja, mąkę i majonez
Zmiksuj wszystko blenderm do uzyskania jednorodnej masy
Rozgrzej patelnię z olejem, wyłóż kotlety łyżką
Usmaż z obu stron do złotego koloru przez 2 minuty
W skrócie
- W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.