柔软肝泥煎饼
柔软肝泥煎饼是用牛肝、洋葱和鸡蛋制成的轻盈松软的煎饼。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 385 kcal
- 材料
- ≈ $0.72
- 蛋白质
- 23 g
材料
- 1 Beef liver包装 500 克 约等于 $3.00 95 克
- 2 Onions≈ $1.60 每千克 35 克
- 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
- 4 Mayonnaise 6 克
- 5 Wheat flour 25 克
- 6 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将洋葱切成半月形薄片
在油中炒洋葱至软
清洗牛肝,去筋膜,粗切后与炒好的洋葱和调料混合,用搅拌机打碎
加入鸡蛋、面粉和沙拉酱
用搅拌机打至完全光滑
热锅加油,用勺子舀成煎饼形状
两面煎至金黄色,每面约2分钟
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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