Pieluszkowe pierogi pod serowo-czosnkową czapką z pomidorami

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)opakowanie 800 g ≈ $8.00 150 g
2. 2 Feta or brined cheeseopakowanie 200 g ≈ $3.00 40 g
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 za kg 80 g
7. 7 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 0,5 szt.
8. 8 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pierogi ugotować w osolonej wodzie przez 7 minut, aż będą prawie gotowe, odcedzić i ułożyć w naczyniu do pieczenia.

2. Twardy ser zetrzeć, bryndzę rozgnieść widelcem, czosnek wycisnąć, koper posiekać drobno.

3. Zmieszać sery, czosnek, koper i jajko do jednolitej masy.

4. Pomidory pokroić w półkółka i ułożyć na pierogach.

5. Równomiernie rozłożyć masę serową na wierzchu.

6. Pieczyć w piekarniku przy 180°C przez 10–15 minut, aż powstanie złoty rumieniec.

7. Podawać gorące.