Pelmeni sotto coperta di formaggio e aglio con pomodori

1. 1 Feta or brined cheeseconfezione 200 g ≈ $3.00 40 g
2. 2 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 per kg 155 g
5. 5 Pelmeni (meat dumplings)confezione 800 g ≈ $8.00 40 g
6. 6 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 65 g
7. 7 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Mescolare formaggio fresco, burrata, aglio, erba cipollina e uova

2. Tagliare i pomodori a mezzelune

3. Cuocere i pelmeni⁵ quasi a cottura in acqua salata, poi disporli in una teglia

4. Distribuire sopra i pomodori e la miscela di formaggio

5. Infornare a 180°C per 10 minuti