带干酪-大蒜酱的水饺配西红柿

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)包装 800 克 约等于 $8.00 150 克
2. 2 Feta or brined cheese包装 200 克 约等于 $3.00 40 克
3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
4. 4 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 每千克 80 克
7. 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
8. 8 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将水饺在沸水中煮7分钟，煮至八成熟，捞出沥干后放入烤盘。

2. 硬质奶酪切碎，干酪用叉子捣碎，大蒜压成泥，香菜切碎。

3. 将奶酪、干酪、大蒜、香菜和鸡蛋混合均匀。

4. 西红柿切半圆片，均匀铺在水饺上。

5. 将奶酪混合物均匀铺在西红柿上。

6. 在180°C烤箱中烘烤10–15分钟，直至表面金黄酥脆。

7. 热食上桌。