Pierogi pieczone w naczyniach z sosem pomidorowym i serem

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)opakowanie 800 g ≈ $8.00 150 g
2. 2 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 20 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 40 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
7. 7 Onions≈ $1.60 za kg 40 g
8. 8 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 30 g
9. 9 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g
12. 12 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzać piekarnik do 180 °C. Startą marchewkę, cebulę i grzyby pokroić w kostkę, pomidora pokroić.

2. Usmażyć marchewkę i cebulę na oleju 5 minut, dodać grzyby i smażyć jeszcze 5 minut do wyparowania wody.

3. Dodać pastę pomidorową, pomidory, czosnek, pieprz i sól, dusić 5 minut.

4. Ugotować pierogi 5 minut po wypłynięciu na powierzchnię i ułożyć w naczynia.

5. Zalać sosem warzywnym, posypać startym serem i piec 15 minut do uzyskania złotej skórki.

6. Przed podaniem posypać posiekaną pietruszką.