Cząstka gorzkiej czekolady i pomarańczy
Przysmak z gorzkiej czekolady i pomarańczy — wyraziste połączenie gorzkości i cytrusowej świeżości. Robi się bez użycia ciepła, szybko i prosto.
- Czas gotowania
- 1 min
- Porcja
- 179 kcal
- Składniki
- ≈ $1.13
- Białko
- 3 g
Składniki
- 1 Dark chocolateopakowanie 90 g ≈ $2.50 20 g
- 2 Oranges≈ $3.80 za kg 150 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przygotowanie: umyj pomarańkę i osusz ją; pokrój pomarańkę na cząstki o wielkości 2–3 cm.
Przygotowanie: połam tabliczkę czekolady na kawałki o wielkości 2–3 cm.
Składanie: na talerzu układaj na przemian cząstki pomarańczy i kawałki czekolady.
Podanie: podawaj od razu.
Porady
- Dlaczego tak
- Cut orange segments 2–3 cm thick so they fit neatly beside chocolate pieces without squashing. Use a sharp knife to avoid bruising the fruit.
- Zamienniki
- Use 20g of dark cooking chocolate if you lack bars; swap orange for 150g clementines if easier to peel.
- Częste błędy
- Overripe orange will turn mushy. Check for soft spots or fermented smell before cutting.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh; chocolate melts and orange dries within 2 hours at room temperature.
- Z czym podać
- Pair with a cup of strong black tea to balance the bitterness and acidity.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.