Долька горького шоколада и апельсин
Лакомство из горького шоколада и апельсина — яркое сочетание горечи и цитрусовой свежести. Готовится без тепла, быстро и просто.
- Готовить
- 1 мин
- Порция
- 179 ккал
- Продукты
- ≈ $1.13
- Белок
- 3 г
Продукты
- 1 Шоколад горькийупаковка 90 г ≈ $2.50 20 г
- 2 Апельсины≈ $3.80 за кг 150 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Подготовка: вымыть апельсин2, обсушить; разрезать апельсин на дольки размером 2–3 см.
Подготовка: разломать шоколад1 на кусочки размером 2–3 см.
Сборка: чередовать дольки апельсина2 и кусочки шоколада1 на тарелке.
Подача: подавать сразу.
Советы
- Почему так
- Шоколад ломай кусками 2–3 см, чтобы он быстрее растаял во рту от тепла апельсина и не превратился в комок.
- Чем заменить
- Замени апельсин мандаринами — получится меньше сока, но та же кислинка. Шоколад замени на темный кукурузный сахар с какао (50 г), если нет горького.
- Где ошибаются
- Если шоколад растаял полностью, смешай его с дольками — он застынет через 10 минут в холодильнике.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не дольше 2 дней, замораживать нельзя. Реheat не нужно — достань за 5 минут до еды.
- С чем подать
- Подавай с чаем или кофе после обеда, когда хочется чего-то кисло-сладкого без усилий.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.