Spicchio di cioccolato fondente e arancia
Dolce al cioccolato fondente e arancia: un abbinamento vivace di amarezza e freschezza agrumata. Preparazione senza cottura, veloce e semplice.
- Tempo
- 1 min
- Porzione
- 179 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.13
- Proteina
- 3 g
Ingredienti
- 1 Dark chocolateconfezione 90 g ≈ $2.50 20 g
- 2 Oranges≈ $3.80 per kg 150 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Preparazione: lava l'arancia, asciugala; taglia l'arancia in spicchi di 2–3 cm.
Preparazione: spezza il cioccolato in pezzi di 2–3 cm.
Assemblaggio: alterna spicchi d'arancia e pezzi di cioccolato su un piatto.
Servire: servi subito.
Consigli
- Perché così
- Cut orange segments 2–3 cm thick so they fit neatly beside chocolate pieces without squashing. Use a sharp knife to avoid bruising the fruit.
- Sostituzioni
- Use 20g of dark cooking chocolate if you lack bars; swap orange for 150g clementines if easier to peel.
- Errori comuni
- Overripe orange will turn mushy. Check for soft spots or fermented smell before cutting.
- Conservare e riscaldare
- Eat fresh; chocolate melts and orange dries within 2 hours at room temperature.
- Servire con
- Pair with a cup of strong black tea to balance the bitterness and acidity.
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