Ryazhenka z jabłkiem
Soczyste jabłko w harmonii z gęstą ryazhenką tworzą prostą i orzeźwiającą przekąskę.
- Czas gotowania
- 2 min
- Porcja
- 205 kcal
- Składniki
- ≈ $2.09
- Białko
- 8 g
Składniki
- 1 Ryazhenka (baked milk kefir)opakowanie 450 ml ≈ $3.00 250 ml
- 2 Apples≈ $3.50 za kg 120 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Umyj jabłko i, jeśli chcesz, obierz skórkę; usuń gniazdo nasienne i pokrój jabłko na kawałki o grubości około 1,5–2 cm.
Nalej ryazhenkę1 do szklanki lub miski do podania.
Ułóż kawałki jabłka przy ryazhence1.
Podawaj od razu; jeśli chcesz, schłodź przed podaniem.
Porady
- Dlaczego tak
- Cut apples thick to prevent browning from oxidation while keeping them crisp for 10–15 minutes.
- Zamienniki
- Use plain yogurt (250g) if ryazhenka is unavailable; swap apples for pears (120g) for a sweeter taste.
- Częste błędy
- Over-slicing apples makes them mushy. Check for soft spots or liquid pooling after 5 minutes.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh; apples brown and ryazhenka separates after 2 hours. Freeze apples only if peeled and dry.
- Z czym podać
- Pair with a handful of walnuts (20g) for crunch or offer after school as a quick energy boost.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.